by Maman Liz | Publié le 25/05/2023 | dernière modification 26/05/2023

Grossesse: Aliments à éviter ou à limiter

La grossesse est une période très sensible ou il faut faire très attention à tout car la moindre maladresse peut avoir un incident sur le bébé qu’on a parfois longtemps attendu. Dans cet article on vous donne une liste comportant la plupart des aliments et composantes à éviter tout au long de votre grossesse.

1) Poissons contenant du mercure : Évitez les poissons prédateurs tels que le requin, le marlin et le thon, car ils peuvent contenir des niveaux élevés de mercure. Cependant vous pourrez continuer à consommer seulement le Thon blanc mais en petites quantités et de façon espacée (Oui, vous pourrez consommer du "Garba" mais de façon modérée 😊).

2) Aliments crus ou pas suffisamment cuits :

§ Évitez les Viandes crues ou insuffisamment cuites, y compris le steack, la viande hachée si elle n’est pas bien cuite ou très bien réchauffée, le tartare, le sushi, le jambon cru et la charcuterie crue. Cela au risque de vous exposer vous et le fœtus, à une toxoplasmose.

§ Eviter les Fromages non pasteurisés, car ils peuvent contenir des bactéries nocives comme la listeria.

§ Eviter les fruits de mer tels que crevette, s’ils sont crus ou pas assez cuits. En effet fruits de mer et poissons type sushis peuvent facilement transmettre la listeria s’ils n’ont pas subi une cuisson suffisante.

§ Évitez de consommer des œufs crus ou partiellement cuits pour prévenir les infections d'origine alimentaire. Vos œufs au plat et œufs brouillés devront bénéficier d’une bonne cuisson pour pouvoir être consommés.

Si vous tenez à consommer cette classe d’aliments il suffira tout simplement de les passer au feu pour les faire cuire convenablement.

3) Alcool et caféine :

§ Il est recommandé d'éviter complètement l'alcool (Liqueurs, Vins, bières alcoolisées, ou aliments et boissons en contenant) pendant toute la durée de la grossesse et pendant l'allaitement.

§La Caféine n’est pas proscrite mais vous devrez limiter la consommation de café et de thé, car elle peut affecter le développement du bébé.

§ Le thé en général sera une source plus douce de caféine à consommer avec modération (L’Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments recommande de ne pas consommer plus de 3 tasses de thé par jour). Assurez-vous simplement d’avoir des variétés compatibles avec votre état de grossesse.

4) Certaines épices : Leur consommation peut entraîner des complications pour la santé de la mère et du bébé. Certaines d’entre ces épices interfèrent avec le bon développement du fœtus, tandis que d’autres peuvent provoquer une fausse couche. Ce sont : noix de muscade, piment de Cayenne, Cannelle, Cumin, Reglisse, Fenouil, Thym, Sauge, etc.

5) Concernant les médicaments : les médicaments courants tels que le Paracétamol et l’Ibuprofène ainsi que la grande majorité des médicaments sont déconseillés durant la grossesse. Il convient alors de consulter votre Gynécologue ou sage femme pour tout mal et pour tout inconfort, y compris les migraines.

6) Autres éléments nocifs : Certains composés chimiques (Parabène, phtalate, etc) contenus dans les éléments du quotidien tels que champoings, cosmétiques, bougies, parfums d’intérieur, bombes d’insecticide etc. sont des perturbateurs endocriniens. Ces derniers viennent interférer avec le système hormonal de la femme enceinte et perturber son fonctionnement créant ainsi un risque au niveau du développement du fœtus. Ils sont très dangereux, surtout durant les deux premiers trimestres de grossesse. Ici les précautions à prendre sont de consommer des aliments Bio, et utiliser au maximum des cosmétiques et éléments naturels pour ce qui est non alimentaire. Enfin, il est très bénéfique de consommer de l’Iode qui serait puissant pour éliminer les perturbateurs endocriniens ou éliminer leur effet en cas d’ingestion. Vous trouverez l’Iode simplement dans le sel iodé.

Pour finir, si vous avez une pathologie ou une situation particulière au niveau de votre santé, il serait convenable de vous conformer aux recommandations de votre professionnel de la santé ou de votre nutritionniste spécialisé en périnatalité, qui vous prodigueront des conseils personnalisés en fonction de vos besoins spécifiques.

Si vous n’êtes pas encore à terme, pour savoir comment se donner toutes les chances d’accoucher naturellement, consultez notre article sur ce sujet.

Les conseils du Blog BBmams.com sont uniquement destinés à des fins éducatives et informatives. Ces conseils n'ont pas vocation à se substituer aux recommandations et préconisations de votre Gynécologue, de votre sage-femme ou de votre nutritionniste ou autre spécialiste lié à votre cas. Si vous avez le moindre doute, il est conseillé de consulter un spécialiste de confiance.